La melaza de caña de azúcar (también conocida como miel de purga) es un subproducto líquido y denso obtenido del proceso de refinación del azúcar. En la ganadería, es un recurso fundamental por su alto contenido energético y su capacidad para mejorar el consumo de forraje seco. 

• Alta Palatabilidad: Su sabor dulce estimula el apetito, ideal para que los animales consuman forrajes de baja calidad o raciones nuevas.

• Fuente de Energía Rápida: Sus azúcares son fácilmente fermentables, proporcionando un impulso energético inmediato para la producción de leche y carne.

• Efecto Aglutinante: Ayuda a compactar las raciones secas y reduce el polvo, lo que evita el desperdicio y previene problemas respiratorios en los animales.

• Estimulante Ruminal: Fomenta el crecimiento de bacterias benéficas que mejoran la digestión de la fibra.

• Se recomienda no exceder el 10% al 15% de la dieta total para evitar efectos laxantes (diarreas). Es común utilizarla mezclada con urea (al 3%) para potenciar el nitrógeno no proteico en rumiantes, siempre bajo estricta supervisión para evitar intoxicaciones.